Ai cũng biết giá trị dinh dưỡng của quả bơ rất cao, nên nó thường xuyên được sử dụng trong thực đơn tăng cân cho người gầy. Nhưng chính vì sự phổ biến của thông tin này lại khiến nhiều người bỏ quên 1 tác dụng vô cùng tuyệt vời của trái bơ đó là “ăn bơ giảm cân”. Hãy cùng khám phá bí mật đầy bất ngờ này ngay dưới bài viết nhé!
Contents
Ăn bơ giảm cân hay tăng cân?
Trước giờ bạn cứ nghĩ bơ là món ăn bổ dưỡng dành cho người gầy. Nhưng thực tế, cả những người thân hình quá khổ vẫn có thể ăn bơ giảm cân.
Theo các nghiên cứu khoa học, trái bơ rất giàu vitamin, khoáng chất và chất béo không bão hòa đơn. Do đó, nếu ăn bơ với một hàm lượng phù hợp, trái bơ sẽ giúp bạn lấy lại vóc dáng thon gọn đấy.
Bên cạnh đó, trong trái bơ còn chứa rất nhiều chất xơ, có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn. Nhờ vậy, khi ăn bơ, bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn và bớt thèm ăn. Nhiều người còn cho biết, thậm chí họ có cảm giác no tới 5 tiếng sau khi ăn bơ.
Từ đó, bạn sẽ chẳng muốn ăn vặt linh tinh nữa. Và đương nhiên cơ thể sẽ không phải nạp thêm các chất dư thừa, giúp bạn duy trì vóc dáng khỏe đẹp.
Ngoài ra, trong nghiên cứu cho thấy, trong quả bơ còn chứa chất axit oleic có tác dụng ngăn cản sự hấp thụ chất béo. Ăn một quả bơ có thể giúp cơ thể giảm được 20% lượng chất béo tích tụ trong mỗi tuần. Vì vậy, giảm cân bằng bơ là hoàn toàn có căn cứ khoa học.
Những ai không nên ăn bơ giảm cân?
Trong một vài trường hợp, bạn không nên ăn bơ để giảm cân. Nếu cố tình, cơ thể bạn sẽ phải lên tiếng đấy.
Các trường hợp không nên ăn bơ cụ thể là:
– Người mắc các bệnh lý liên quan đến gan. Bởi vì, bơ sẽ khiến cho bệnh trở nên trầm trọng hơn.
– Người bị dị ứng với 1 hoặc nhiều thành phần có trong trái bơ.
– Phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú. Bởi vì, trái bơ có thể làm ảnh hưởng đến khả năng tiết ra sữa của phụ nữ đang cho con bú hoặc mang thai.
Cách chế biến quả bơ để giảm cân
Có nhiều cách giảm cân bằng bơ, bạn có thể chế biến bằng sinh tố bơ kết hợp với một số nguyên liệu khác để đạt hiệu quả cao hơn cũng như để bớt ngán, trộn salad…
Sinh tố giảm cân bơ mật ong
Sinh tố bơ mật ong là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể, giải tỏa mệt mỏi, tăng sức đề kháng cho cơ thể mà không hề làm bạn tăng cân.
Chuẩn bị: 200g bơ, 2 muỗng mật ong, đá viên.
Cách làm: Bơ gọt vỏ cho vào máy xay sinh tố cùng với mật ong xay nhuyễn đến khi mịn. Bỏ thêm đá vào và thưởng thức.
Bạn nên uống loại sinh tố này vào buổi sáng, không nên cho thêm đường vào sữa vào sẽ làm tăng lượng calo.
Sinh tố bơ mật ong là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể, giải tỏa mệt mỏi, tăng sức đề kháng cho cơ thể mà không hề làm bạn tăng cân
Sinh tố giảm cân bơ sữa chua
Chất béo tự nhiên trong bơ kết hợp với sữa chua sẽ giúp bạn có một nguồn năng lượng vừa đủ cho cơ thể, kích thích tiêu hóa, làm đẹp da và hỗ trợ tích cực cho quá trình giảm cân của bạn.
Chuẩn bị: 1 quả bơ, 1 hộp sữa chua không đường, 10ml sữa tươi không đường, đá viên.
Cách làm: Bóc vỏ lấy thịt bơ cho vào máy xay sinh tố cùng với sữa chua, sữa tươi rồi xay nhuyễn.
Bạn cũng có thể dầm bơ với các nguyên liệu trên rồi bỏ thêm đá viên vào cũng được.
Sinh tố giảm cân bơ chuối
Cả bơ và chuối đều chứa rất nhiều vitamin, chất xơ, chất oxy hóa rất tốt cho sức khỏe của bạn. Trong quả chuối còn có chứa chất kích thích sự sinh trưởng của các vi khuẩn có ích ở đường ruột, giúp hấp thụ dinh dưỡng và tiêu hóa tốt hơn. Vì vậy sinh tố bơ chuối vừa có thể giúp bạn giảm cân mà còn giúp cho sức khỏe của bạn tốt hơn.
Chuẩn bị: 1 quả bơ, 1/2 quả chuối, 1 hộp sữa chua không đường, 50ml nước lọc.
Cả bơ và chuối đều chứa rất nhiều vitamin, chất xơ, chất oxy hóa rất tốt cho sức khỏe của bạn. Trong quả chuối còn có chứa chất kích thích sự sinh trưởng của các vi khuẩn có ích ở đường ruột, giúp hấp thụ dinh dưỡng và tiêu hóa tốt hơn
Cách làm: Tách đôi quả bơ, bỏ hạt nạo lấy phần thịt. Chuối bóc vỏ thái lát từng miếng nhỏ.
Cho tất cả nguyên liệu bơ, chuối, sữa chua, nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Rót sinh tố ra ly thêm đá vào để thưởng thức.
