Ngoài việc được sử dụng để làm thực phẩm, chúng ta có thể dùng cần tây để giảm cân. Nếu chưa biết dùng loại thực phẩm này giảm cân như thế nào, bạn có thể tham khảo các công thức giảm cân từ cần tây cực đơn giản trong bài viết dưới đây.
Contents
Điều gì giúp cần tây giảm cân hiệu quả hơn các loại rau khác?
Trong sách Thực phẩm, con dao hai lưỡi Yun Wuxin khuyên, các loại rau xanh chứa nhiều chất xơ là sự lựa chọn tương đối tốt cho người muốn giảm cân. Một trong số loại rau được phụ nữ phương Tây ưa chuộng để giảm cân đó là cần tây.
Nghiên cứu cho thấy trong cần tây có chứa nhiều nước, khoảng 1/3 là chất xơ. Chất xơ sau khi vào trong dạ dày và ruột không thể tiêu hóa, chỉ cung cấp cảm giác “no” chứ không cung cấp calo, bởi ông nhận định “Không loại thức ăn nào có thể giảm được cân. Chỉ có loại thức ăn làm giảm lượng calo bạn ăn vào, từ đó trợ giúp nhất định cho việc giảm cân”. Do đó cách giảm cân bằng cần tây là hoàn toàn có lợi cho việc giảm cân. Về phương diện này, hiệu quả của cần tây còn cao hơn cả những rau xanh và trái cây tốt thường thấy như cà chua, táo, súp lơ xanh, cải bắp…
Những người không nên dùng nước ép cần tây giảm cân
Theo các chuyên gia y tế, những người sau không nên dùng nước ép cần tây giảm cân:
– Người mắc bệnh da liễu không nên sử dụng nước ép cần tây giảm cân do trong cần tây có chứa hoạt chất arachidonic, hoạt chất này có thể gây nên phản ứng viêm tấy da.
– Phụ nữ mang thai ở thời kỳ đầu: Cần tây có thể khiến cho tử cung của phụ nữ mang thai bị co lại, gây khó khăn cho việc sinh nở về sau, thậm chí là sảy thai.
– Người bị huyết áp thấp: Uống nước ép cần tây sẽ khiến người huyết áp thấp bị hạ huyết áp ngay lập tức. Do đó, để ngừa nguy cơ hạ huyết áp, bạn tuyệt đối không nên dùng nước ép cần tây.
5 công thức giảm cân bằng cần tây đánh tan mỡ bụng, giảm cân hiệu quả
Giảm cân bằng nước ép cần tây tươi
Nước ép cần tây tươi cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin C, canxi, sắt,… dồi dào. Thêm vào đó, trong cần tây ép còn chứa chất ngăn ngừa oxy hóa, giúp làm sạch đường ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, đào thải mỡ tốt hơn.
Cách thực hiện món nước ép cần tây giảm cân cũng vô cùng đơn giản:
– 200 gram cần tây nhặt rồi rửa sạch.
– Cắt cần tây thành khúc 2cm. Ngâm cần tây trong nước muối 15 phút.
– Rửa lại một lần nữa rồi để ráo.
– Cho cần tây vào máy xay sinh tố cùng chút nước rồi xay nhuyễn.
– Lọc bỏ bã qua rây, chỉ lấy nước cốt.
Thời điểm uống nước cần tây tốt nhất là trước bữa sáng hoặc trước bữa trưa 15-30 phút.
Công thức giảm cân bằng cần tây và chanh
Kết hợp cần tây và chanh để giảm cân cũng là một cách mang lại tác dụng đáng kể. Bởi chanh chứa nhiều vitamin C có khả năng chống oxy hóa. Chưa hết, vitamin C còn loại bỏ mỡ thừa, làm cho quá trình giảm cân cũng trở nên dễ dàng hơn.
Cũng giống như các cách giảm cân trên đây, bạn có thể làm nước ép cần tây và chanh giảm cân theo các bước sau:
– Cần tây rửa sạch, đem cắt thành từng khúc nhỏ.
– Cho vào máy ép và ép lấy nước cốt.
– Sau đó, vắt khoảng 1 – 2 thìa nước cốt chanh cho vào rồi khuấy đều. Uống thường xuyên để đem lại tác dụng như mong muốn.
Công thức giảm cân bằng cần tây và dứa
Một trong những công thức giảm cân bằng dứa hiệu quả mà chúng ta k ông nên bỏ qua đó là kết hợp giữa cần tây và dứa. Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng trong dứa có chứa nhiều hoạt chất và enzyme bomelain có khả năng hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Đặc biệt, trong nước ép dứa chứa enzyme bromelain. Chất này có tác dụng chuyển hóa, đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể. Chưa hết, enzyme bomelain khi kết hợp với các enzyme khác như lipase sẽ làm ức chế cảm giác thèm ăn. Vì thế, nó sẽ hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Để uống nước ép cần tây và dứa để giảm cân, bạn có thể thực hiện theo cách sau:
– Chọn một quả dứa chín, gọt bỏ vỏ và mắt rồi thái thành từng lát mỏng, nhỏ.
– Rau cần tây lựa những loại còn tươi, rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ.
– Cả 2 nguyên liệu sau khi sơ chế thì cho vào máy ép để lọc lấy nước.
– Cho nước ép vào tủ lạnh để bảo quản và dùng dần trong ngày.
Nếu muốn nước ép có thêm hương vị, bạn có thể thêm lá dứa vào để ép cùng. Bạn cũng nên dùng nước ép trước bữa ăn khoảng 10 – 20 phút để mang đến tác dụng tốt nhất.
Sinh tố cần tây với dưa chuột
Với loại sinh tố cần tây và dưa chột cũng giúp bạn giảm cân hiệu quả và với cách làm thì vô cùng đơn giản.
– Cần tây đem rửa sạch cắt thành từng khúc nhỏ, dưa chuột bạn gọt vỏ sau đó chẻ ra làm tư.
– Cho cần tây và dưa chuột tất cả vào máy ép sau đó giữ lại phần nước cất và bỏ đi phần bã
– Bạn có thể cho thêm một ít sữa hoặc đường tùy theo sở thích để tăng thêm hương vị
– Không nên dùng cho những người đang mắc các bệnh liên quan đến huyết áp thấp.
Công thức giảm cân với nước ép cần tây, táo và gừng giảm cân
Nhờ chứa lượng lớn hàm lượng vitamin A, C, D nên nước ép cần tây với táo và dứa có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giảm cân nhanh. Dưới đây là cách làm nước ép cần tây giảm cân với táo và gừng.
Cách làm nước ép cần tây giảm cân với táo và gừng:
– Rau cần tây sau khi rửa sạch, thì cắt khúc khoảng 2 – 3cm.
– Táo, gừng sau khi rửa sạch, thái miếng và ép lấy nước.
Uống mỗi ngày 1 cốc nước ép cần tây, táo và dứa vào khoảng 9h – 10h sáng.
