Keto Diet – một dạng ăn của low carb đang dần chiếm tình cảm của chị em vì không chỉ có công dụng giảm cân thần tốc mà còn giúp tăng cường sức khoẻ cũng như cải thiện làn da. Bài viết chia sẻ kinh nghiệm giảm cân với chế độ ăn Keto để người thực hiện đạt được hiệu quả cao nhất.
Contents
Chế độ ăn kiêng Keto giảm cân bằng cách nào?
Chúng ta đều biết nguyên lý cơ bản của sự giảm cân là calo hấp thụ vào ít hơn calo tiêu thụ. Ở chế độ ăn kiêng Keto, thức ăn được nạp vào có calo khá ít.
Nguyên tắc của chế độ ăn Keto là ít carbs. Do nạp ít calo dưới dạng carbs, cơ thể sẽ tăng cường chuyển hóa mỡ dự trữ thành calo để cơ thể hoạt động.
Nhờ thế, ta có thể thấy chế độ ăn Keto giảm mỡ rất nhanh.
Thực phẩm nên dùng trong chế độ ăn Keto
- Cá béo: Cá hồi, cá hồi, cá ngừ, cá thu…
- Thịt: Thịt bò, xúc xích, thịt xông khói, thịt gà…
- Các loại hạt: Hạnh nhân, óc chó, hạt lanh, hạt bí ngô, hạt chia…
- Dầu tốt cho sức khỏe: Dầu ô liu nguyên chất, dầu dừa và dầu bơ…
- Phô mai: Các loại phô mai chưa qua chế biến như cream, cheddar, mozzarella…
- Rau chứa hàm lượng carbohydrate thấp: Các loại rau xanh, cà chua, hành tây, ớt chuông…
Thực phẩm nên tránh trong chế độ ăn Keto
- Đậu: Đậu Hà Lan, đậu thận, đậu lăng, đậu xanh…
- Thực phẩm có nhiều đường: Soda, nước ép trái cây, sinh tố, bánh, kem, kẹo…
- Các loại ngũ cốc hoặc tinh bột: Các sản phẩm từ lúa mì, gạo, mì ống, ngũ cốc…
- Chất béo không lành mạnh: Hạn chế sử dụng dầu thực vật đã qua sử dụng hoặc mayonnaise.
- Các sản phẩm ít chất béo: Đây thường là những thực phẩm đã qua xử lý và có rất nhiều carbohydrate.
- Thức uống có cồn: Do hàm lượng carbohydrate cao nên nhiều đồ uống có cồn có thể phá vỡ chế độ ăn của bạn.
Đồ uống nên dùng trong chế độ ăn Keto
Nước, cafe, trà đều rất tốt vì không có carbs. Rất phù hợp dùng trong chế độ ăn Keto.
Cần cẩn thận dùng hạn chế với những đồ uống có lượng carbs nhỏ như cafe sữa. Nên tránh nước ngọt, soda và các loại nước giải khát do chúng có quá nhiều carbs.
Rượu vang đỏ cũng có khá nhiều carbs, bạn có thể dùng nhưng không nên dùng thường xuyên.